понедельник, 24 ноября 2014
13:33

Senni
I want to believe...
До праздника остался всего месяц, а значит, уже можно начинать к нему готовиться. И готовить.

Среди рецептов на праздничный стол особой любовью нашей пользуется один не слишком сложный, но непередаваемо вкусный пирог, а именно - шотландский Dundee cake.

Единственная сложность в обращении с ним - это не съесть его сразу по извлечении из духовки, потому что
пахнет он на редкость заманчиво. Но чем дольше он лежит, тем вкуснее он будет становиться, потому его традиционно готовят за месяц до праздников.
читать дальше

Рецепт взят из прекрасного кулинарного блога Chadeyka в жж и проверен Обителью.

Приятного аппетита!

@темы: домохозяйственное

URL
Комментарии
24.11.2014 в 13:39

antares_66
Спасибо за рецепт! Как раз для Йоля!
URL
24.11.2014 в 13:41

Senni
I want to believe...
antares_66, самой понравился, вот и стащила. :)
URL
24.11.2014 в 14:16

Crazy Sage
А я напьюсь безалкогольной водки в компании своих воображаемых друзей.
Надо попробовать
URL
24.11.2014 в 14:27

ronniel
Ничто так не ранит человека, как осколки собственного счастья
Мммм... А за три недели он не того? Может, в холод там или еще куда?
URL
24.11.2014 в 14:28

Senni
I want to believe...
Crazy Sage, согласна. :)
URL
24.11.2014 в 14:29

Senni
I want to believe...
ronniel, Ну вот этого я не знаю. :)
URL
24.11.2014 в 22:07

Hamajun
aka Айша
Не должно оно того. Я подобную выпечку делала, правда в мелких формах, но зато без ромовой пропитки. Тоже убрала на месяц выстаиваться, а потом забыла и нашла только во время генеральной уборки к 8 марта. :facepalm: (Ну правда, у меня в тот год было 6 сортов печенья, рассыпанных по 10 банкам.) Ниччо ему не сделалось.
Главное, чтобы там было не выше 20 градусов, сухо и без перепадов температуры. Ну и очень плотно закрытая тара.
URL
25.11.2014 в 14:09

ronniel
Ничто так не ранит человека, как осколки собственного счастья
Hamajun, Спасибо )))
URL